Yiyecek-İçecek Hizmetleri Alan Öğrencileri Barista Deneyimiyle Tanıştı!
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Alan Öğrencileri Barista Deneyimiyle Tanıştı!
Pukka Cafe & Bistro | Artvin Merkez
30 Mayıs 2025
Yiyecek-İçecek Hizmetleri Alanı 11. sınıf öğrencilerimiz, Kariyer Günü kapsamında gerçekleştirilen sektör gezisiyle mesleki gelişimlerine katkı sağladı. Öğrencilerimiz, Artvin Merkez’de bulunan Pukka Cafe & Bistro’yu ziyaret ederek, baristalık mesleği hakkında önemli bilgiler edindiler.
Baristalık Uygulamalarına Yakından Tanıklık Ettiler
Etkinlik kapsamında:
-
Kahvenin tohumdan fincana uzanan serüveni hakkında bilgilendirme yapıldı.
-
Profesyonel kahve makinelerinden Cimbali marka espresso makinesi tanıtıldı.
-
Öğrencilerimiz, çeşitli kahve türlerinin hazırlanış süreçlerini yerinde gözlemleme fırsatı buldular.
Mesleki Bilgi ve Deneyim Arttı
Öğrencilerimiz bu ziyaret sayesinde:
-
Gerçek çalışma ortamını tanıdılar,
-
Baristalık mesleğine dair temel uygulamaları öğrendiler,
-
Var olan bilgilerini pekiştirme fırsatı buldular.
Bu tür geziler, öğrencilerimizin alanlarına yönelik farkındalık kazanmaları ve kariyer hedeflerini belirlemeleri açısından büyük önem taşımaktadır. Katkı sunan tüm sektör temsilcilerine ve rehber öğretmenlerimize teşekkür ederiz.
Yazar: Rüzgar TOPCU - 30.05.2025
